lørdag den 5. juli 2014

Tid til Chabati

Det er lørdag formiddag og tid til at forberede ugens højdepunkt på menukortet - chabati....snobrødsdej, som  trilles til en bolle, rulles ud til en pandekager og bages på en pande tilsat tilstrækkelig fedtstof til at den ikke brænder fast på panden. De smager fantastisk og børnene taler om dem hele dagen.
Der bliver bagt ca 200 stk
De bages på en lille plade
Øvrige måltider tilberedes her. Op og nedskruning for "blusset" sker ved at flytte de brændende kæppe fra brændehul til brændehul.
Og der er altid mange frivillige hjælpere

Ingen kommentarer:

Send en kommentar